Масленица - это время пробуждения бурых лесных жителей и активного потребления молочной продукции. Блины стали символом масленицы только в XIX веке, а связано это с Прощеным воскресеньем. В этот день люди провожали зиму песнями и весельем, а также ходили на кладбище, чтобы попросить прощение у умерших родственников. Сейчас же блин - это символ солнца и приближающейся весны. Прощеное воскресенье - светлый и самый добрый праздник в году, праздник покаяния и милости по отношению ко всем родным и близким, ко всему человечеству, прошлому, настоящему и будущему.